En 1999, la Arquidiócesis de Denver estableció la Escuela Católica St. Mary para que fuera parte de la parroquia católica St. Mary con el inicio del kinder de la mañana y de la tarde, alojado en un salón de clases en el Salón Parroquial. En julio de 2000, con la bendición del Arzobispo Charles Chaput, el P. (Monseñor) Peter Quang Nguyen, inició la construcción de la nueva escuela. En el otoño de 2000, se agregó una clase de primer grado en el salón de al lado y la escuela ya contaba con 38 estudiantes, un personal de 2 maestros de tiempo completo y un director, el Sr. Bill Gallop. En junio de 2001, la hermana Anno La Mere y la hermana Marilyn Skluzacek fueron contratadas como directora y subdirectora/maestra de cuarto grado, respectivamente. Estas dos mujeres dedicadas ayudaron a abrir la escuela en su nuevo edificio en agosto de 2001. Las puertas de la escuela se abrieron con más de 200 estudiantes en los grados K-6. La construcción continuó en el tercer piso y en el otoño de 2002 se completó la escuela para una inscripción de aproximadamente 225 estudiantes en los grados K-7. Al año siguiente, se agregó el octavo grado, completando nuestra escuela como una instalación K-8.
